معلومات عامة عن درجة الانصهار:
ما هي درجة الانصهار؟
هي درجة الحرارة الثابتة التي تتحول عندها المادة من الحالة الصلبة إلى الحالة السائلة.
خصائص درجة الانصهار:
تختلف من مادة لأخرى: لكل مادة نقية درجة انصهار خاصة بها تختلف عن غيرها من المواد.
تُستخدم لتحديد نقاء المادة:
إذا انصهرت المادة عند درجة حرارة محددة، فهي نقية.
إذا انصهرت عند درجات حرارة مختلفة، فهي غير نقية (مزيج من المواد).
تتعلق بقوى التجاذب بين جزيئات المادة:
المواد ذات قوى التجاذب القوية لها درجات انصهار عالية.
المواد ذات قوى التجاذب الضعيفة لها درجات انصهار منخفضة.
تُستخدم في العديد من التطبيقات:
تصنيع المعادن: تُستخدم درجات حرارة عالية لصهر المعادن قبل تشكيلها.
الطبخ: تُستخدم درجات حرارة مختلفة لصهر المكونات المختلفة في الوصفات.
التبريد: تُستخدم المواد ذات درجات انصهار منخفضة في أنظمة التبريد.
أمثلة على درجات انصهار بعض المواد:
الماء: 0 درجة مئوية
الحديد: 1538 درجة مئوية
الذهب: 1064 درجة مئوية
الهيليوم: -272.2 درجة مئوية (أقل درجة انصهار)
التنغستن: 3422 درجة مئوية (أعلى درجة انصهار)
العوامل المؤثرة على درجة الانصهار:
الضغط:
يزداد الضغط، تنخفض درجة الانصهار.
ينخفض الضغط، ترتفع درجة الانصهار.
الشوائب:
وجود الشوائب يخفض من درجة انصهار المادة.
التركيب البلوري:
المواد ذات التركيب البلوري المنتظم لها درجات انصهار أعلى.
المواد ذات التركيب البلوري غير المنتظم لها درجات انصهار أقل.
معلومات إضافية:
العملية العكسية للانصهار هي التجمد:
تتحول المادة من الحالة السائلة إلى الحالة الصلبة عند فقدانها للحرارة.
درجة التجمد تساوي درجة انصهار نفس المادة.
يمكن قياس درجة انصهار المادة باستخدام جهاز:
مقياس الحرارة: يقيس درجة حرارة المادة أثناء تسخينها.
مقياس الانصهار: جهاز مصمم خصيصًا لقياس درجات انصهار المواد.